Saftiger Hopfen und seidiges Malz treffen sich in einem Hazy Little Thing mit fruchtigem Geschmack, bescheidener Bitterkeit und einem weichen Abgang. Hafer und Weizen – sowohl gemälzte als auch ungemälzte Sorten – sind entscheidend, bis hin zur genauen Zusammensetzung von Proteinen, Beta-Glucanen und diastatischer Kraft. Diese interagieren in der präzisen Korngrundlage mit den Polyphenolen aus […]
